J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.
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Le gâteau au chocolat idéal n°2 - Sensation truffe et mousse. Revoici les mêmes avec une autre recette et celle...
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Kugelhopf (Koufgoff) à la fève tonka et au sirop de fleurs d'oranger J'ai découvert le Kugelhopf dans son pays...
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La quête du gâteau au chocolat idéal Ce gâteau a une histoire et elle va nous entraîner dans une recherche qui...
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Purée de potiron aux 4 épices Un plat léger et parfumé qui se marie bien avec une viande corsée, un gibier... Nous...
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Cookies aux raisins et à la mélasse Je me suis mise aux cookies pour mes filles ! Je cherchais un goûter facile...
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"Chelsea buns" Inspiré de cette recette vu dans Cakes in the City Pour la pâte à brioche - 25cl de lait tempéré...
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Les tartelettes au caramel au beurre salée Merci Cathy pour cette recette! Pour la pâte - 280g de farine - 150g...
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La gelée de coings Je fais la gelée de coings au feeling et cela a toujours marché. Voici ma recette : La veille:...
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La soupe au pistou Le pistou se fait en général avec des légumes de fin d'été; belles courgettes, haricots un peu...
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les madeleines de Commercy Pour 20 madeleines -150g de farine -150g de sucre -150g de beurre -3oeufs -3 c.s de...
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