750 grammes
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Festin quotidien

J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.

tartes sucrees

12/10/2014 Publié depuis Overblog

Meringue italienne

Une tarte à la groseilles, au citron ou à la rhubarbe c'est vraiment bon mais parfois trop acidulé pour équilibrer...

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07/05/2012 Publié depuis Overblog

Gâteau basque à la cerise noire

Traditionnellement le gâteau basque est fourré de crème pâtissière mais je me souviens qu'à la boulangerie près...

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15/04/2012 Publié depuis Overblog

Tarte au citron - recette de chef

C'est dans le train Paris-Marseille que ma fille, lisant le Libération du 12 janvier 2012, découvre l'article "Une...

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10/04/2011 Publié depuis Overblog

Gâteau anglais aux pommes et à la cannelle

Une drôle d'affaire ce gâteau qui vient encore du couple Scurfield, il est bon comme un gâteau d'enfance... Les...

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06/07/2010 Publié depuis Overblog

Tarte à la rhubarbe et meringue italienne

C'est une plante étonnante la rhubarbe que je ne connaissais pas avant d'être allée en Lorraine. La première fois...

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23/11/2008 Publié depuis Overblog

Tarte au citron meringuée

Elle est sur tous les blogs et tous les livres de dessert... Celle-ci vaut sans doute les autres, je l'écris pour...

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16/06/2008 Publié depuis Overblog

Tatin ultra fondante aux pommes

Incursion masculine dans la cuisine ! Odeur suave dans la maison, cuisine nickel propre (parce que les hommes qui...

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30/03/2008 Publié depuis Overblog

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises Pourquoi faire sa pâte ? Ca y est, j'ai découvert un nouveau monstre de la malbouffe : les graisses...

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07/11/2007 Publié depuis Overblog

Tartelettes au caramel au beurre salé

Les tartelettes au caramel au beurre salée Merci Cathy pour cette recette! Pour la pâte - 280g de farine - 150g...

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08/07/2007 Publié depuis Overblog

Tarte à l'abricot

Tarte aux abricots Pour 6 personnes - 1 pâte feuilleté (ou une pâte brisée maison) - 1kg d'abricots - Des biscuits...

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