J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.
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En plein coeur de Marseille, les figuiers sauvages poussent partout, mais hélas avec le travaux de "mise aux normes",...
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Quand on habite Marseille et qu'on a peu voire très peu de framboises maraîchères, on ne fait pas de gelée, on...
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Je les ai mangés, il y a longtemps, dans un petit restaurant de Cassis, au bord de la plage du Bestouan. Les couleurs...
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Une recette simplicissime qui permet de profiter des courgettes qui sont là en abondance. Ingrédients - Pour un...
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Cette recette est dédié à Renée. Renée c'est la voisine de ma mère, une voisine arménienne comme beaucoup en rêvent...
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Je trouve que cette photo parle d'elle-même non ? . Un fondant exquis mais avec de la consistance en bouche, fort...
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Boire frais, tranquille, à l'ombre en discutant de tout et surtout de rien et... oublier les tracas. Mais boire...
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La recette mémo pour 2 grandes pizza ! 600 g de farine 40 g de levure de boulanger 30 cl d'eau tiède 4 càs d'huile...
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So simple, so good ! Goûter d'été avec jus de fruit bien frais. Ingrédients : - 250 g de farine - 1/2 sachet de...
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Là, il y a débat ! où il y aurait - tant il semble que le papeton est un plat qu'on ne voit jamais sur une carte...
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