J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.
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Ce qui fait la soupe Thaï c'est avant tout LE bouillon fait avec des épices. Quand on a goûté ce bouillon, on met...
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Ca brûle ! et c'est l'objectif recherché mais outre l'intérêt du piquant dans la cuisine, le piment a des tonnes...
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On en apprends tous les jours parait-il ! Et bien moi, j'ai découvert le goût de l'estragon avec une sauce hollandaise...
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J'ai trouvé cette recette sur le blog Un déjeuner au soleil (d'Italie). C'est un petit gâteau sans beurre (ce n'est...
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