J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.
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Comme vous le savez les moyen-orientaux sont des orfèvres dans l'art de farcir les légumes et de rouler les feuilles,...
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Évidemment que le printemps est là ! même si on enfile parfois les chaussettes le soir sur le canapé. Faut avouer...
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Délicieux petits biscuits qui se croquent en attendant le repas. Une recette super facile et parfumée qui s'accompagne...
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Avez-vous levé la tête sous la tonnelle ? Si vous l'avez fait, vous avez vu la même chose que moi : un beau raisin...
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Posez vos valises (avec vos soucis...), installez-vous sur le balcon, écoutez les mouettes, j'arrive avec un verre...
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Depuis la "Cuisinière Provençale" de Reboul en 1910, la tapenade en a vu de toutes les couleurs et c'est une bonne...
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Cuisiner avec le soleil...Prendre son temps, regarder, sentir, se laisser ramollir par la chaleur, attendre à l'ombre...
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Voilà une belle petite tartine apéritive dont le succès ne se dément pas... Ingrédients : - Pain de campagne tranché...
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Les fonds d'artichauts peuvent se préparer la veille pour cela il faut les faire à l'huile sinon ils s'oxydent....
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