J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.
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Ce n'est pas pour rien que les italiens sont les papes de la slow food. Ils nous ont découvert un petit biscuit...
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Rien que le nom et on a tout dit. A faire juste avant Noël. Le 1er décembre ça donne tout de suite une idée de...
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J'ai trouvé "Brigitte" ! Brigitte c'est le nom de cet emporte-pièce qui permet d'écrire des petits mots sur les...
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Ce biscuit de Noël est la découverte 2011, il est fondant craquant sablé parfumé... J'en ai refait 2 fois tellement...
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C'est le sablé du 6 décembre. Cette année Saint Nicolas a eu droit à la gelée de groseille dans ces petits sablés...
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Le granola avant d'être un biscuit industriel qui fait fureur est un mélange de type muesli fait avec de l'avoine...
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C'est un basique de l'autre côté de l'Atlantique. Sans doute à cause des noix de pécan dont les américains rafolent,...
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Noël approche et avec lui son cortège des petits gâteaux. Ceux-là m'ont permis de finir 3 blancs d'oeufs tout en...
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D'abord, la photo parce qu'ils sont jolis ! Ensuite, la recette parce qu'ils sont bons et qu'ils restent craquants...
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Dans le long et froid hiver alsacien, Noël constitue une brèche chaleureuse qui se prépare dès le 1er décembre....
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