J'ai débuté ce blog en 2007 j'étais "omnivore" depuis j'ai cessé de manger des animaux. Il reste encore des recettes que je ne cuisine plus ; petit à petit elles seront remplacées par leur version végétarienne (céréales, légumes, œufs, fromage) toujours gourmandes et savoureuses.
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Pas de "13 desserts de Noël" sans nougat blanc et noir. Cette année, j'ai trouvé une façon fraiche de l'inviter...
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En cette saison, même pour une entrée on a envie de chaud, de tiède, de doux. Faut dire que malgré les rayons de...
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Les derniers rayons de l'été dans vos assiettes en novembre, avouez que c'est tentant. Ce plat est une façon comme...
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Elles étaient vraiment mignonnes ces aubergines trouvées chez des commerçants indiens à Paris. C'est une de mes...
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Je sais ce que vous allez penser "une salade pâte ! faut pas exagérer tout le monde sait la faire ..." Hé bien...
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La panisse vit dans le quartier de l'Estaque à Marseille. Elle a des formes rondes et une peau caramélisée. Qu'on...
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Vous avez dû vous en rendre compte, sur ce blog, il est souvent question d'aubergines ! Peu calorique (19 cal/100g),...
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Marie bonjour ! Ce matin une petite cloche sur mon blog me disait "Mariiie : centième abonnés". Alors quoi de mieux...
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"On peut tout faire avec des mayonnaises sauf... s'asseoir dessus !" c'est de Brillat Savarin dans sa Physiologie...
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"Imam bayelde" : l'Imam s'évanouit. L'histoire raconte qu'à Istanbul, un jour, l'Imam humant l'odeur de ce plat...
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