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Publié par Jasmine

Tian de légumes à la provençale
tian3.jpg
Pour 6 personnes
-2 aubergines
-4 courgettes
-2 oignons 
-4 tomates
-ail frais
-basilic
-sel, poivre et thym


Coupez tous les ingrédients en rondelles dans un saladier, ajouter de l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez bien.
Disposez les tranches serrés les unes contre les autres dans un plat et enfourner pendant 2heures th7.
Couvrir d'une feuille d'aluminium si cela grille trop.

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