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Voici un petit cake dont vous me direz des nouvelles. Une sorte de "banana bread" (le fameux cake à la banane des américains) en bien meilleur. Le plus de ce muffin c'est l'utilisation de l'huile de coco qui donne un goût subtil tout en étant super digeste....

Évidemment que le printemps est là ! même si on enfile parfois les chaussettes le soir sur le canapé. Faut avouer qu'à Marseille c'est un peu la débâcle météorologique et malgré tout , nos fèves - que pour la première année nous avons plantées au jardin...

Le risotto c'est un plat que j'adore mais que je ne fais pas souvent car c'est un plat délicat, j'ai pas dit difficile, j'ai dit délicat. Car un bon risotto a ses règles : il est crémeux. Il fait la vague (quand on secoue le plat d'avant en arrière, il...