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Ce curry au lait de coco est une façon originale de varier la cuisine des aubergines. Pour ce plat j'ai choisi des aubergines blanches pour une couleur moins prononcée. Ingrédients pour 4 personnes. Matériel : un wok ou une grande sauteuse 4 aubergines...

Le Sacher Torte est un biscuit au chocolat fourré et glacé à la marmelade d'abricots recouvert d'un nappage au chocolat. Comme tout les gâteaux, il a son mythe : 1832, Autriche, le chancelier Metternich qui veut un nouveau dessert,son pâtissier qui est...

Avez-vous levé la tête sous la tonnelle ? Si vous l'avez fait, vous avez vu la même chose que moi : un beau raisin muscat blanc, aux grains pités de rousseurs sur de petites grappes. Celui-là même qui n'aime ni le frigo, ni le panier à fruits. Lui, ce...