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Ceux qui aiment cuisiner connaissent ce merveilleux moment où l'on découvre un savoir-faire, une recette transmise par quelqu'un et pas par un livre. Quand mon amie ukrainienne m'a passé la recette du Makovnik fait par sa mère, j'ai vécu un de ces moments...

Personnellement, j'ai un faible pour la confiture d'abricots passée mais ma mère (82 ans) tenait à avoir une confiture avec de beaux morceaux qui lui rappelait celle qu'elle a toujours faite avec les fruits de son jardin. Au final, je l'ai trouvée tellement...