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A quoi pensez-vous ? c'est une question qui tue surtout quand on est en réunion et qu'on pense à un risotto. Allez savoir pourquoi, le risotto m'a vraiment mis de bonne humeur alors que la réunion... on l'oublie. J'ai donc filé dès que j'ai pu et j'ai...

Il parait que les indiens mettent des piments verts à gogo dans le chutney, j'avoue que je me suis contentée d'un seul et c'est déjà pas mal pimenté... Ingrédients : - Pour 500 g de chair de coing (sans peau, ni pépins) - 200 g de sucre roux - 10 cl d'eau...

Je vois déjà les mines déconfites de mes filles, qui n'étaient pas là aujourd'hui et, qui vont se dire pourvu qu'elle ne nous fasse pas ça demain ! Et bien, je leur dis tout de suite vous allez y avoir droit, pas demain mais un de ces jours... Car ce...

Ca sent l'Angleterre non ? D'ailleurs ça vient de là-bas. J'ai extrait cette recette d'un petit livre "Muffins - Fast and Fantastic" de Susan Reimer qu'une de mes filles m'a ramené de Londres. Du basique avec des bonnes idées : Chocolate-Cheese cake,...

Qu'est-ce que je vais mettre sur la pizza aujourd'hui ? C'est une question terrible qui m'a saisie au moment où j'ai réalisé que toute la tablée avait mangé au moins une fois dans la semaine une pizza sur le pouce achetée 85 cts d'euros à Noailles ! Là,...

Dessert-dépannage et résultat satisfaisant. Du vite-fait-bien-fait ! Pour 4 ou 6 pots : Ingrédients - Un paquet de tiges de rhubarbe, Pour la mousse : - 100 g de chocolat - 2 oeufs - 50 g de beurre - 10 g de maïzena - 15 g de sucre. Réalisation - Enlever...

Vous prenez un après-midi libre, du mistral à arracher la queue d'un âne, une fan de cuisine qui a terminé son dernier bouquin et ça donne des muffins ! Comme j'avais un paquet d'abricots secs bio ce fut les abricots-amandes. Dommage que les abricots...

Que mettre au dessert pour un dîner après un bon gros Tajine ? Paris-Brest, Opéra, Saint Honoré ou Malakoff , finalement, la salade à l'Orange-Grenade s'est discrètement faufilée dans la liste et a été choisie sur sa bonne mine ! Pour le jus parfumé :...

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