Le festin quotidien
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Tajine de crevettes à la cuillère et crouton à la sauge
(19/08/2008
publié dans : Amuse-bouches & Apéritifs
)
Je sais que le tajine se mange à même le plat, bien sûr ce n'est pas très orthodoxe de servir un plat convivial à la cuillère mais quelle meilleure façon pour partager un plat à l'heure ... -
Cornes de gazelle et aumonières aux amandes et miel
(17/08/2008
publié dans : Pâtisserie-Confiserie
)
Cornes à gauche et aumonières à droite. Les aumonières sont faites avec les mêmes ingrédients mais au sortir du four, elles sont recouvertes de miel, une gourmandise. LES CORNES DE GAZELLES5 ... -
LA ratatouille du Monde
(08/08/2008
publié dans : Légumes
)
Quand c'est bien écrit pas la peine de chercher ... Merci JP Géné pour sa rubrique "Goûts" dans le Monde 2 et plus particulièrement à son "Honneur perdu de la ratatouille". Un Régal à lire et à ...
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