Un quotidien de festin - Liste des derniers articles parus sur festin-quotidien.over-blog.com au mois de Juillet 2007

Madeleines (08/07/2007 publié dans : Pâtisserie-Confiserie )

les madeleines de Commercy Pour 20 madeleines -150g de farine -150g de sucre -150g de beurre -3oeufs -3 c.s de fleur d'oranger (+ 1 zeste d'orange facultatif) Faire ramollir le beurre. Y mettre ...
La saison des abricots: le coulis (08/07/2007 publié dans : Dessert )

Le coulis d'abricot Pour 1kg d'abricot - 100g de sucre - 1/2 c.c de cannelle - 1 gousse de vanille - 1 verre d'eau Dénoyauter les abricots. Les mettre dans la marmitte avec le verre d'eau, la ...
La saison des abricots: La tarte (08/07/2007 publié dans : Dessert )

Tarte aux abricots Pour 6 personnes - 1 pâte feuilleté - 1kg d'abricots - amaretto Déposer la pâte dans un plat à tarte. Réduire en miettes une dizaine d'amaretto et en soupoudrer le fond de la ...
La saison des abricots: La confiture (08/07/2007 publié dans : Pâtisserie-Confiserie )

La confiture d'abricot Pour 4 pots de confiture - 1Kg de pulpe d'abricot - 900g de sucre - 1jus de citron Dénoyauter les abricots et les faire cuire à feu très doux couvert dans une marmite ...

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